Angļu valodas kursi. Profesionālā angļu valoda ēdināšanas un restorānu servisa darbiniekiem (M)
Stundu skaits: 120
Pieteikties
Mērķis
Profesionālās angļu valodas kompetences pilnveidošana, kas dod iespēju kursa klausītājiem, izmantojot ēdināšanas un restorānu servisa nozarē lietoto profesionālās leksikas krājumu, lietot angļu valodu komunikācijā un profesionālajā darbībā. Programma nodrošina iespēju izpratnes un lietošanas līmenī apgūt programmā iekļauto profesionālo leksiku, ēdināšanas jomas un restorānu servisa specifiskās zināšanas angļu valodā par ēdināšanas uzņēmumu veidiem, tajos nodarbināto personālu, ēdināšanas uzņēmumu atrašanās vietu un iekārtojumu, ēdienu gatavošanu un ēdināšanas servisu, ēšanas paražām dažādās pasaules valstīs, utt.
Tēmas
Restorānu veidi, to atrašanās vieta, plānojums, iekārtojums un aprīkojums • Personāls • Ēdienu gatavošana un ēdināšanas serviss • Ēšanas paražas dažādās pasaules valstīs • Latviešu nacionālie ēdieni, to gatavošana un pasniegšanas īpatnības • Sūdzības un to izskatīšana.